Unsere Käse-Lauch-Pfanne mit Maultaschen ist ein herzhaftes, cremiges Pfannengericht, das perfekt für kalte Tage oder gemütliche Abende ist. Sie vereint die würzigen Aromen von Hackfleisch und Maultaschen mit der milden Süße von Lauch und der cremigen Käse-Sahne-Sauce.
500g Porree
300 g gemischtes Hackfleisch
200 g Schmelzkäse
100 ml Sahne
100 ml Weißwein
100 ml Brühe
1 Knoblauchzehe
geriebene Muskatnuss
2 EL Sonnenblumenöl
Salz & Pfeffer
Wir haben unsere herzhafte Käse-Lauch-Pfanne mit Maultaschen auf dem Seitenbrenner unseres Burnhard Fred DELUXE zubereitet.
Ihr wollt noch mehr Gerichte mit Schmelzkäse? Dann schaut Euch auch unsere Käsesuppe, unseren Gyros-Nudelauflauf, oder die Baconbomb mit Schmelzkäsefüllung an.
Die mehrfach mit Gold prämierten Maultaschen von yourbeef werden nach traditionellem schwäbischem Rezept in echter Handarbeit hergestellt.
Was passt zu den traditionellen Maultaschen?
Hinter Yourbeef steht die Metzgerei Kiesinger, seit 1949 wird die Metzgerei in dritter Generation geführt. Seit 2012 wird dort Fleisch versendet. Was sich damals noch total verrückt anhörte, ist heute absolut normal geworden. Yourbeef hat insgesamt 20 Mitarbeiter die sich um alles kümmern. Die Qualität steht natürlich im Vordergrund.
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