- Das Hähnchen putzen und mit dem Gewürz würzen.
- Das Hähnchen zwischen etwas Backpapier legen und platt klopfen. Das Ganze dann auf dem Grill grillen. Achtung: da es sehr platt ist, geht es sehr schnell! Den Bacon ebenfalls kurz auf dem Grill anknuspern.
- Die Ciabatta nach diesem Rezept vorbereiten und die Sweet Chili Sauce nach diesem Rezept.
- Zusammenbau: Baguette Unterhälfte, 2 EL Sweet Chili Sauce, 4 Scheiben Bacon, Hähnchenbrust, 2 EL Sweet Chili Sauce, Baguette Oberhälfte.
Das war sehr geil. Die Sweet Chili Sauce war überragend zu dem Asia Gewürz. Bacon passt ja bekanntlich überall zu - also auch dazu. Es war mega geil! Ein Sandwich, dass es nicht das letzte Mal bei mir gab.