Pünktlich zur Spargelzeit zeigen wir Euch, was Ihr mit dem edlen Gemüse auf dem Rost anstellen könnt. Zum direkten Grillen eignet sich der grüne Spargel besonders gut. Er wächst, im Gegensatz zu seinem weißen Pendant, oberirdisch und muss vor dem Verzehr nicht geschält werden. Das macht die Zubereitung besonders einfach. Wir lieben Spargel in jeglichen Variationen – daher zeigen wir Euch heute gleich 3 köstliche Varianten vom Grill.
Dazu gab es eine krosses Zwirbelbaguette und einen Lammlachs von der “Prime Zone“ unseres Rösle G6.
Ihr habt noch mehr Bock auf Spargel? Dann schaut Euch hier unsere anderen Spargelgerichte an.
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