2 Kabeljaufilets
Kräuter nach Belieben
2 TL Senf
1 Knoblauchzehe
1 Spritzer Zitronensaft
1-2 EL Olivenöl
je 1 Prise Salz & Pfeffer
Ich hatte den Kabeljau ca. 13 Minuten auf dem Grill. Das Ergebnis war fantastisch. Der Fisch war innen noch leicht glasig und butterzart. Dazu gab’s grüne Nudeln und einen spritzigen Weißwein.
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