Vor ein paar Monaten waren wir bei Rita und Bernd von Iberico Emsland in Freren und durften uns das gesamte Anwesen, inklusive Ställe und Auslauf für die Tiere anschauen. Die beiden sind mit viel Herzblut und Liebe bei der Arbeit und man sieht ihnen an, wie wichtig da das Thema Tierwohl ist. Wir durften eine leckere Haxe mitnehmen und uns von ihrer Qualität überzeugen...
3 EL Schweinebratengewürz
Ein echter Gaumenschmaus! Dazu ein kaltes Weizenbier, mehr braucht es nicht.
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