Geschrieben von Christian Schaefer

Chicken Drumsticks

Ich hatte letztens ein paar Jungs zum Grillen bei mir Zuhause. Wir hatten einen gemütlichen Abend und es sollte ein paar einfache & schnelle Leckereien geben, die man gut vorbereiten und perfekt als Fingerfood essen kann. Was passt da besser als Chicken Drumsticks? Schnell ein paar Besorgungen gemacht und schon kann es losgehen...
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Zutaten:

ZUBEREITUNG:

  1. Drumsticks mit dem Gewürz großzügig würzen und mindestens 4 Stunden einziehen lassen
  2. BBQ Sauce und Ahornsirup miteinander vermischen
  3. den Grill auf 180-200 Grad einregeln und die Hähnchenteile indirekt garen; nach ca. 40 Minuten werden die Unterkeulen mit dem Gemisch aus BBQ Sauce und Ahornsirup eingepinselt; den Vorgang nach 10 Minuten wiederholen - nach weiteren 5-10 Minuten sind die Chicken Drumsticks fertig

So ein paar Drumsticks sind bei einem Fußball-Abend genau das Richtige. Einfach und schnell zubereitet und trotzdem sau lecker. Innen saftig und außen kross - so mag ich sie am liebsten!

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