Als Dorfkind ist es fast schon ein Skandal, dass es bei uns keinen Bauerntopf auf dem Blog gibt. Das wird sich nun endlich ändern. Nach 3 Versuchen sind wir am Ziel und haben einen super leckeren Bauerntopf aus dem Dutch Oven gezaubert. Schnell ein paar Besorgungen gemacht und schon kann es losgehen...
400g Hackfleisch gemischt
400g Kartoffeln
2 Paprika
4 Möhren
500g stückige Tomaten
350 ml Gemüsebrühe
1 EL Tomatenmark
1 Gemüsezwiebel
100g grüne Bohnen
200g Schmand
Pfeffer, Salz und Paprikapulver zum Abschmecken
Solche Gerichte sind immer super lecker. Schnell und ganz einfach zubereitet. Dazu könnt ihr immer etwas davon auf Vorrat kochen, also ruhig den Dutch Oven komplett voll packen. Wenn es tatsächlich Reste geben sollte, könnt ihr diese prima einfrieren. Wir sind begeistert und können euch nur raten: probiert diesen schmackhaften Bauerntopf unbedingt mal aus!
Ihr wollt noch mehr über die gusseisernen Töpfe erfahren? Dann schaut Euch unbedingt unseren ausführlichen Dutch Oven Guide an. Hier erfahrt Ihr alles, was Ihr über die heißen Eisen wissen müsst...
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