Hotdog Buns nach Jörn Fischer
So simpel dieses Wild Hotdog ist, so schmackhaft ist es auch. An dieser Stelle auch noch mal vielen Dank an die Fleischerei Rathsmann * für die würzigen Wildbratwürste. Diese passen perfekt zu den glasierten Preiselbeer-Zwiebeln – unbedingt mal nachmachen.
Und denkt immer daran: es muss mehr gegrillt werden.
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