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Geschrieben von Christian Schaefer

Burger Buns Bakery

Wir schauen uns heute mal die Burger Buns, Sandwiches und die Hot Dog-Brötchen der Burger Buns Bakery an. Frisch gebackene Teiglinge vom Handwerksbäcker. Auf geht's ...
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Bun-Menü:

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Frisches Handwerk!

Burger gab es von klein auf eigentlich überall - es gab immer diese "tollen" Buns aus dem Einzelhandel die beim ersten Bissen auseinandergefallen sind. Als wir uns dann etwas mehr mit dem Thema Grillen beschäftigt haben, wurden auch die Buns selbst gebacken. Wenig später gab es im Einzelhandel dann zumindest Brioche Buns, jeij.
Wer keine Lust hat selbst zu backen und vorallem Abwechslung sucht, der ist bei der Burger Buns Bakery genau richtig.

Die Jungs und Mädels haben nicht nur acht verschiedene Burger Buns, sondern auch fünf Sandwich Buns und eine Hot Dog-Variante. Alles handgemacht und nicht industriell hergestellt, top Sache. Die Buns werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe und ohne künstliche Zusätze hergestellt, frisch gebacken und deutschlandweit versendet.

Burger Buns

Es gibt Insgesamt acht verschiedene Burger Buns. Das ist unserer Meinung nach ein riesen Vorteil und dicker Pluspunkt. Gerade das Thema Abwechslung ist bei Burgern nicht unwichtig. Bei sechs verschiedenen Sorten und zusätzlich zwei Slider-Varianten ist das genau richtig. Nachfolgend stellen wir euch die Teiglinge genauer vor.
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Brioche Bun

Das Brioche-Bun hat eine ganz leichte Süße und passt perfekt zu Pulled Pork und Cheeseburger.

Classic Bun mit Sesam

Der Klassiker mit Sesam. Ein Brötchen was fluffig ist, aber das Wichtigste zusammenhält, egal ob Fett oder Saucen - das Bun hält.

Roggen Bun

Das Bun ist nicht so dezent wie die Klassiker, der Eigengeschmack steht hier schön im Vordergrund, was aber definitiv kein Nachteil ist.

Vollkorn-Bun mit Sesam

Hier eine Vollkorn-Variante - ähnlich dem Klassiker, aber ist vollmundiger im Geschmack.

Brioche-Bun mit schwarzem Sesam

Ein richtiger Eyecatcher und extrem lecker.

Sandwiches

Die Sandwiches sind relativ neu und wir lieben sie! Wir stehen total auf ein leckeres Sandwich, vollgepackt mit tollen Sachen. Die Burger Buns Bakery bietet fünf verschiedene Sandwiches an, diese möchten wir euch natürlich nicht vorenthalten ;-)
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Parmesan Oregano Sandwich

Allein der Duft wenn man das Sandwich noch mal kurz anknuspert ist der Hammer. Ich glaube das Sandwich ist eines der Leckersten das ich je gegessen habe.

Sesam Sandwich

Brot Ohne viel Chichi aber mit leckerem Sesam oben drauf. Einfach kann manchmal so gut sein.

Mehrkorn Sandwich

Eine gesunde Sandwich-Variante, die nach Pute, Hähnchen Salat und Co. schreit.

Käse Sandwich

Alles schmeckt besser mit Käse. Ich glaube, mehr muss man über dieses Sandwich nicht sagen.

Schrot Sandwich

Wir konnten uns nur wenig darunter vorstellen, aber nach dem ersten Test sind wir begeistert vom Geschmack. Nur schwer zu beschreiben aber wirklich smakelig.

Hot Dog

Die Burger Buns Bakery hat eine Sorte Hot Dog Brötchen und die sind vom Geschmack einfach perfekt. Ein echter Klassiker.
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Fazit

Wir sind von der Qualität und vor allem der Vielfalt begeistert. Es ist für jeden etwas dabei. Wir hatten bereits diverse Lieferungen und alle kamen pünktlich bei uns an. In den meisten Fällen sogar am Folgetag. Der Geschmack und das Mundgefühl sind top - eben das was man von einem handgemachten Bun erwarten darf. Gerade die neuen Sandwiches haben es uns angetan!

Da die Buns komplett ohne Konservierungsstoffe produziert werden, sollten sie innerhalb von 5 Tagen nach dem Versand verzehrt werden. Falls Ihr sie später nutzen wollt könnt Ihr sie einfach einfrieren und 60 Minuten vor der Verwendung aus der Kühlung nehmen.

Nach diesen intensiven Wochen mit diversen Burgern und Tests können wir sagen, für uns gibt es nur noch 2 Varianten: selber backen oder bei den Jungs & Mädels von der Burger Buns Bakery bestellen.

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