- Zwiebeln und Paprika klein schneiden.
- Rinderhack mit Paprikamark anbraten (ihr könnt das Paprikamark auch klassisch durch Senf ersetzen).
- Nach ca 5 Minuten Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
- Wenn das Hack braun ist, die restlichen Zutaten hinzufügen und solange köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (wir hatten es ca. 25 Minuten auf dem Grill).
- Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Achtung: Kleckern ist hier vorprogrammiert! Das ist ein Burger ganz nach unserem Geschmack. Richtig schön saftig, schmierig und lecker!